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2012年7月6日金曜日

007 ホットサンドメーカーで朝を優雅に!

朝食にはパンと牛乳
こちらのサイトによると朝食パン派の人が増えているようだ。
中には朝ごはんを食べない人もいるみたい。。
ダメダメ!ちゃんと摂らないと一日がだらけてしまいますよ。
大事なのは朝にエネルギーを作ること。
しっかり食って働いて、夜はまったりお酒を楽しもう^^

というわけで昨日の記事で触れた通り
今回は筆者の朝ごはんに欠かせない白物家電を紹介しよう。
こちらホットサンドメーカーだ。



どうだろう。一家に一台?ってほどでもないだろう。
うちは、私が子供の頃からこいつが家にあった。
日曜日の朝食と言えば父の作るホットサンド。
少し手間のかかる作業だが、普通にパンをオーブンで焼くよりうまい。
パリパリになった耳はモソモソとする嫌な感じはないし
好きなように具を詰める事ができるので一種の寿司パーティーのような感覚。
さて材料と作り方も紹介してしまおう。

■材料(2人分)
パン 4切れ(薄いもの)
ハム 2枚
レタス 1枚
キュウリ 4分の1
シーチキン 1缶
卵 2個
塩 適量
砂糖 適量
コショウ 適量
チーズ 適量
バター 適量
マヨネーズ 適量
ケチャップ 適量



■作り方
1.この食パン、ダブルソフトは分厚いので包丁で薄く2枚にスライスする。
2.キュウリは薄切り、レタスは洗って水分をとる。
3.シーチキンの油を捨て、マヨネーズ、コショウ、塩、砂糖少々と合える。
4.ゆで卵を作り、それをシーチキンと同じ過程でマヨネーズらと合える。





5.2枚のパンで具材を挟む。挟むものは自由だが
今回はツナマヨ、卵、レタスと
ハム、卵、レタス、きゅうりの2種類を作った。





おすすめはツナタマゴサンド!

6.具材を挟んだパンをホットサンドメーカーに並べ
ホットサンドメーカーのフタを閉じる。



7.5分ほど待てばできあがり!



※気をつけることは2つ。

具材の水分が多いとふにゃふにゃになることがあるので
できるだけ野菜などの水気はしっかり切っておく。
あと具材はつぶされて広がるので、あまり多く詰めすぎず
パンの中央に具材を集めると良い。



パンの真ん中で斜め半分に切れるよう分け目がついているので
2種類のものを一人で食べることができる。

具材はなんでもいいのでなんでも詰めてみるといい。
筆者はこの他、トマトやナス、ピーマン、にんじん、玉ねぎなど野菜はありものを使い
きのこ類やローストビーフ、クリーム煮込み、テリヤキ風の肉類、オイルサーディン等
この料理は底を知らないほど多種多様だ。
またそれらを家族みんなで囲んでワイワイやるのも楽しい。
ぜひ購入して、朝食に一手間、愛のある楽しい食卓を作ろう!

ちなみに納豆サンドも悪くない味だったぞ^^



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2012年7月5日木曜日

005 この夏はエコに扇風機

2012年エコな夏、買うならこの扇風機 ベスト3を選んでリビングファンをGET! ←参加中

まさしく我が家には必須の扇風機。
実を言うとうちには冷房がない。
というのも大震災の影響、というのではないが
電力を考えて、地球にやさしく、また体に優しく
となってくると冷房は必要のない存在になってくる。
去年も扇風機ひとつで過ごした。

プラスマイナスゼロ リビングファン

こちらのプラスマイナスゼロの提供する扇風機
とってもおしゃれでシンプル
いい感じに家のデザインに溶け込みそうだ。
どんな家でもオフィスでも大活躍するだろう。

今年の夏を乗り切るにはこいつしかいない!
インテリアショップe-goods 本店
扇風機特集



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2012年7月3日火曜日

001 家で揚げ物パーティー

家で揚げ物をする際、困るのは油はねによるヤケドと汚れ
たちこめる油の臭い、よく分からない温度調節
等など、調理する以前の問題に自宅で揚げ物をすると
熱い臭い汚いと揃うため誰もやりたがらない。


そんな時役立つ白物家電がある。
私がヨーロッパに滞在していた時に
多くの家庭で見かけたこちら、電気フライヤーである。




油ものは体に良い!
ある程度油ものを体に摂取することは大事です。
過度の摂取は肥満の原因ともなりますが
若い子供がいる家庭などでの需要は高いと思われます。

私も男2人兄弟で育ったものですから
育ち盛りの頃は食うわ食うわ、から揚げやコロッケを食すことは至福の時間。
ですが母親は油ハネや爆発を怖がって一年に一度くらいしか
揚げ物は作ってくれなかった。


簡単ヘルシー
使いかたは簡単。
まず油を適量入れ、ダイヤルを回して使いたい温度の保温状態になれば
あとは具材を入れて数分待つだけ。
ほとんどの商品に最初ザルがついており、ザルを上げると
そのまま油を切った状態のためヘルシーで簡単に揚げ物を上げることができる。

温度調節はダイヤルででき、料理によって温度を変えることができ
一定温度を保つことも可能だ。

フタも商品によってはついており、油ハネを心配することもなく
なおかつ安全に揚げ物を楽しむことができる。




私の最もオススメする商品はこちら
サン株式会社より発売されているクリーンフライヤー


こちらは基本的な機能は全てそろっている上
しっかりとした構造で釜ができており
熱くなったりせず、また電源コードも磁器式のため
万が一ひっかけても本体ごと倒れる心配がない。

フタとアミがまるでロボットのように格好良くドッキングしており
ガンダムでも発進できそうな楽しみも味わえる。

油や食材から出る嫌な臭いの対策も完璧で
煙が出るフタの上方にフィルターがついており
臭いを全てこのフィルターが吸収するため
たちのぼる煙はただの水蒸気と化す。

温度表示も大変わかりやすくタイマーまでついている。
これだけしっかりとフライヤーに特化した商品は
日本製(製造はおそらく日本じゃない)だと
このクリーンフライヤー以外にはないのではないだろうか。

あるとしたらティファールかデロンギしかないだろう。
ヨーロッパにいるときによく見たフライヤー製品はこの2つである。
フィリップスなども出していたが日本にはまずない。

象印やタイガーなど日本製品も決して悪くはないと思うが
どうにも使い勝手が悪そうだ。
うち釜をとりだすことは不可能だし、フィルターもない。
また容量が少なかったりフタがお粗末な感じもする。
筆者は使っていないのであれだが

ZOJIRUSHI 電気フライヤー EFK-A10-TJ

こちらと同じ容量の製品を使ったことがある。
このサイズだた正直4人家族には厳しい。一人暮らしならいいが。
かき揚げを作るには丸い形のものを選ぶべきであろう。

さぁ、今日から揚げ物男子、いやフライヤー男子を目指してみないか?

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白物ガジェット ブログ開設

この度、自身の白物家電好きを世に反映するため
ブログを開設するに当たった私、mitsuと申します。

amazonや量販店などの6、7階にある
白物家電コーナーを見ると体と財布が
ウズウズしてしまう自分です。

その他オーディオ等電化製品も好きではありますが
白物家電の地味な魅力は何者にも変えがたいものです。

ここでは自身の購入した商品を初め
新商品や昔の製品等、あらゆる角度から
白物の未来を追求していく次第でございます。

初めのうちは探り探りだと思いますが
興味を持たれた方は読んでいただけると幸いです。
よろしくお願い致します。

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